Igår tog vi mod till oss och åkte ut till Heagårds Skafferi där det serverades brunch. Som många av er vet var vi mer eller mindre stamgäster på "gamla" Heagård, där service alltid var i toppklass och maten likaså, så förväntningarna var naturligtvis ganska höga. Skillnaden märktes redan när vi anlände då vi inte möttes av varken något varmt leende eller ett välkomnande "hej" i dörren. Istället en (milt uttryckt) nonchalant hovmästare som tycktes vara fullt upptagen med att ta hand om sina gamla bekanta istället för att ge alla gäster samma service. Män som ger varandra ryggdunkningar och där hovmästaren spatserar omkring mellan borden för att hitta en bekant att prata med är lite lätt patetiskt i mina ögon. Serveringspersonalen var trevliga men vi var själva tvungna att fråga både efter vatten, påfyllning av detta samt kaffe, vilket vi inte är vana vid. En service inte helt olikt krogarna inne i stan.
Förut var vällagad, smakrik och hemlagad mat med halländska råvaror signum hos Heagård men idag möttes vi av alldeles för mycket halvfabrikat idag. Att inte ens kunna göra sitt eget knäckebröd som är den enklaste saken i världen är riktigt dåligt tycker jag. Dessutom, det som nästan är det värsta med allt, såg vi snart att det stod många tomma fat på brunchen, fat som inte tycktes bli påfyllda likaväl som många rätter var slut (ex. ostron, skinkstek, aioli, sill, mousse, soppa). Det minsta man kan begära är väl ändå att brunchen serveras i sin helhet och inte att denna minskar avsevärt med tiden. Nu var det inte bara vi, utan många av gästerna var irriterade och anmärkte på detta. Grönsaker saknade vi också, en fräsch sallad, rostade rotfrukter, tomat, gurka - vad som helst egentligen!
Några av rätterna var absolut goda men ta bara en sådan sak som chokladmoussen som inte smakade NÅGOT ÖVERHUVUDTAGET!! Tror ni att smaklökarna fick sig en chock när konsistensen fanns där men inte smaken? Likaså de tomatbakade grönsakerna - det vill säga tomathack och svamp! Sen när blev svamp en grönsak? Att rätten var totalt smaklös gjorde ju inte saken bättre direkt. Skinksteken var snustorr och korven var stenhård och fruktansvärt kompakt. Inte ens kniven kunde ta sig igenom...
Människor gick omkring i ytterkläderna, det var ett väldans spring i lokalen då brunchen var utspridd på tre stationer i vardera ände och en tjock våffeldimma låg över alltsammans. Så nej, jag kan inte rekommendera "nya" Heagård. Åtminstone inte för er som ställer höga krav på både mat och service...
Jag saknar det gamla Heagård! Jag saknar tänket kring maten; närproducerat, delikat, smakrikt, med finess, hemlagat och halländskt. I vårt tyckte måste en hel del justeringar göras om vi ska återvända! 
Brödet var supergott, laxen, sillen, potatisen och räkröran likaså. 
Tack! Nu vet vi att vi inte skall ta den omvägen. Vi kommer att besöka Mjällby galleri så nu får vi hitta något annat, annars lär dom ha en bra fisksoppa till lunch. Vill dock hitta något annat och mysigare.
Har just kommit hem efter en brunch på Heagård.
Alldeles utmärkt mat och service. Trots fullsatta bord fanns det hela tiden påfyllda fat i buffeerna. Av alla 25 isällskapet, var detbara en som hade några negativa synpunkter, men å andra sidan har jag aldrig varit med om att vederbörande har varit helt nöjd med någon måltid som serverats.
Jan R.
Det var det sämsta du skrivit vad är du för en mäniska ovan har du emot Heagård Vi har varit där så många gånger o alltid blivit väl bemötta Skulle han kramat om dig eller. Jag tror att såna som du åker bara runt o hittar fel Tack
Hej Du behöver inte kommentera mina tecken Vill bara tala om att vi beresta o har ätit på många ställen men Heagårds S är ett av många ställen som vi älskar ,Var på Fbg Strandbad i går där fick vänta i 5 min innan hovmästaren kom vet ej vad hon , men det får man ta . Så gnäll inte så mycket åk du Ricardo eller Båstad o ät . Heagård är väldigt mysigt o trevligt med saluhall café inredningsbutik Världsvan o mycket berest i världen
Håller med om att Heagården hade betydligt bättre grillbuffet tidigare än med de nya krögaren
Hoppsan!! Vilken otur du måste ha haft! Vi tre matglada tjejer var där och åt en helt underbar påskinspirerad brunch! Mycket gott och vällagat! Vi återvänder gärna en solig söndag i vår! Kan du ge mig ett tips om en restaurang i Halmstad sm motsvarar dina förväntningar?
Men fy vad tråkigt! Särskilt när man är van vid den gamla goda servicen och maten..