Det ser ut som pasta och smakar som pasta men i själva verket är det bönpasta. Det vill säga pasta gjord på 100% bönor. I detta fall gröna sojabönor och det är oväntat gott, ja riktigt gott till och med. Proteinvärdet är drygt 44g per 100g vilket är väldigt högt = väldigt bra! 

På paketet står det att pastan ska koka 6-8 minuter men efter 5 minuter tyckte jag att de var klara. Jag tycker det är gott att ha lite stuns i pastan så att det blir lite att tugga på. Smaka gärna av under tiden för att få konsistensen du gillar. Hade ingen sagt till mig att det var pasta gjord på bönor hade jag aldrig anat något heller så servera dessa med fördel till hela familjen där hemma. De kommer älska den!

Paketet kostade 42 kronor för 200g på Life hälsokost och tillverkaren är a la eco.

Betyget från mig blir AAAAA (5) av AAAAA (5)! Se nedan för kvällens måltid med pastan...